شهدت أسواق اللحوم الحمراء في الإسكندرية تغيرات ملحوظة في الأسعار يوم الأربعاء 18 فبراير 2026، حيث تحركت الأسعار بين مختلف أنواع اللحوم، ويبدو أن هناك استعدادات متزايدة للاستهلاك مع اقتراب شهر رمضان.
| نوع اللحم | متوسط السعر (جنيه/كيلو) | النطاق السعري (جنيه) | التغير اليومي (جنيه) | التغير الأسبوعي (جنيه) |
| الكندوز الكبير | 357.27 | 250 – 400 | -2.73 | – |
| الكندوز | 406.86 | 340 – 500 | 6.71 | 7.98 |
| البتلو بالعظم | 396.22 | 320 – 480 | – | – |
| الضأن بالعظم | 395.75 | 300 – 500 | -8.57 | -5.12 |
| الكندوز الصغير | 396.49 | – | – | – |
تظهر هذه الأرقام تباينًا في الأسعار، حيث سجل الكندوز الكبير تراجعًا طفيفًا، بينما ارتفع سعر الكندوز بشكل ملحوظ، مما يجعله من أغلى الأصناف في السوق حاليًا، بينما يظل سعر لحم الضأن أعلى من مستواه قبل عام.
تتأثر الأسعار بعوامل متعددة، منها تكلفة الإنتاج وتوافر المعروض، ويتوقع أن تزداد حدة التغيرات السعرية مع اقتراب موسم رمضان، مما قد يؤثر على استهلاك المواطنين.
التعليقات