أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية عن متوسط سعر كرتونة البيض اليوم الأحد 22 فبراير 2026، حيث سجل 145.99 جنيه، مع ارتفاع ملحوظ في الأسعار مع بداية شهر رمضان.
| نوع البيض | السعر (جنيه) |
| البيض الأبيض | 144.07 |
| البيض الأحمر | 148.00 |
سجل متوسط السعر زيادة بنسبة 1.78% مقارنة باليوم السابق، و3.62% على أساس أسبوعي، و2.09% شهريًا، ورغم هذه الزيادات، إلا أن الأسعار ما زالت أقل من مستويات العام الماضي بحوالي 10.28%، مما يدل على تراجع سنوي واضح.
الجملة والمنافذ
في سوق الجملة، بلغ متوسط سعر البيض حوالي 121.5 جنيه للكرتونة، بينما المنافذ سجلت متوسط 127.17 جنيه، مما يدل على وجود فارق سعر بين حلقات التداول المختلفة، حيث تظل أسعار المنافذ أقل من أسعار التجزئة.
رمضان يعزز الاستهلاك
يعتبر البيض من السلع الأساسية التي يزداد الإقبال عليها خلال شهر رمضان، سواء للاستهلاك المباشر أو في إعداد الحلويات والمخبوزات، وهذا يفسر الارتفاعات الأخيرة في الأسعار.
تشير مؤشرات السوق إلى أن استقرار المعروض سيكون له دور كبير في الحد من أي زيادات إضافية خلال الأسابيع القادمة.
التعليقات