كشفت بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية عن متوسط سعر اللحوم الطازجة الذي سجل حوالي 398.92 جنيه للكيلو اليوم الأحد 22 فبراير 2026، مع بعض التحركات المحدودة في الأسعار مع بداية شهر رمضان وزيادة الطلب.
سجلت الأسعار انخفاضًا طفيفًا بنسبة 0.43% مقارنة باليوم السابق، كما تراجعت بنسب بسيطة أسبوعيًا وشهريًا، مما يدل على استقرار نسبي في السوق قبل زيادة الاستهلاك الرمضاني.
| نوع اللحم | السعر (جنيه للكيلو) |
| لحم كندوز كبير | 352.44 |
| لحم بتلو | 422.44 |
أما بالنسبة للمنافذ الحكومية، فقد سجل متوسط السعر نحو 327.9 جنيه للكيلو، وهو أقل من متوسط السوق، مما يدل على دور المنافذ في ضبط الأسعار وتخفيف العبء عن المستهلكين مع اقتراب الشهر الكريم.
وعلى أساس سنوي، تظهر البيانات ارتفاعًا بنسبة 3.71% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، وهو ما يعكس تأثيرات تكلفة الإنتاج ومدخلات الأعلاف والنقل، رغم التحركات المحدودة في الأسابيع الأخيرة.
رمضان وتأثير الطلب الموسمي
تشهد الأسواق عادةً زيادة في الطلب على اللحوم خلال شهر رمضان، سواء للاستهلاك المنزلي أو للولائم، مما يجعل التجار يستعدون بمخزون إضافي، لكن المؤشرات الحالية تظهر توازنًا بين العرض والطلب حتى الآن، مدعومًا بزيادة المعروض عبر المنافذ الرسمية.
التعليقات