ارتفاع الصادرات الغذائية في ظل رقابة مكثفة

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي السابع لعام 2026، موضحًا نشاط كبير في الصادرات والواردات، مع التركيز على دعم المنتجات المصرية في الأسواق العالمية.

تصدير الفاكهة

فيما يخص الفاكهة، تم تصدير 39 صنفًا بإجمالي 115 ألف طن، حيث كانت الموالح في المقدمة بحوالي 96 ألف طن، تلتها الفراولة بـ15 ألف طن، ثم أنواع أخرى بمجموع 4 آلاف طن، مما يدل على قوة الصادرات الطازجة.

أما بالنسبة للخضراوات، فقد وصلت الكميات المصدرة إلى 96 ألف طن، موزعة على 46 صنفًا، وكانت البطاطس في الصدارة بـ47 ألف طن، تليها البطاطا الحلوة بـ11 ألف طن، ثم البصل بـ8 آلاف طن، مما يعزز مكانة مصر في سوق الخضراوات العالمي.

الصادرات المصرية وصلت إلى 184 دولة، حيث كانت السعودية في المقدمة تليها روسيا والسودان وسوريا وهولندا، وهذا يعكس انتشار الصادرات المصرية في الأسواق العربية والأوروبية والآسيوية.

وبالنسبة للمنافذ، جاء ميناء سفاجا في المرتبة الأولى بعدد الرسائل المصدرة بـ1307 رسائل، يليه مطار القاهرة بـ1183 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ1038 رسالة، مما يبرز دور الموانئ في دعم التجارة الخارجية.

لزيادة الثقة في المنتج المصري، أصدرت الهيئة 1685 شهادة صلاحية للتصدير خلال الأسبوع، بجانب 4732 إذن تصدير لصالح 1378 شركة، وهذا يعزز الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة في الأسواق المستوردة.

على الجانب الآخر، زادت الهيئة من رقابتها على الواردات الغذائية، حيث بلغ عدد الرسائل الواردة 2116 رسالة بإجمالي 407 آلاف طن، وتم التحفظ على 339 رسالة غير مطابقة، مع استمرار التحفظ على 27 رسالة مرفوضة معمليًا، إضافة إلى إعادة تصدير 6 رسائل للحفاظ على جودة السوق المحلي.

كما أفرجت الهيئة عن 1374 رسالة تحت التحفظ المؤقت، و431 رسالة ضمن نظام الإفراج السريع، مما يحقق توازنًا بين سرعة التداول ومتطلبات سلامة الغذاء، مع فحص 462 طلب تظلم من مختلف الموانئ.

تكثيف حملات الهيئة الرقابية

على الصعيد الداخلي، زادت الهيئة من حملاتها الرقابية، حيث تم المرور على 6318 منشأة غذائية بمشاركة 1346 مفتشًا عبر 31 فرعًا، وتم تنفيذ 42 حملة على السلاسل التجارية ليصل إجمالي الفروع المسجلة إلى 2224 فرعًا تتبع 59 سلسلة، وذلك في إطار نظام رقابي شامل يدعم الصادرات من خلال ضبط جودة المنتج من المصدر وحتى التداول.