أظهرت بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية أن متوسط سعر السمك اليوم، الأحد 22 فبراير 2026، وصل إلى 141.76 جنيهًا للكيلو، مع زيادة ملحوظة في الطلب بسبب اقتراب شهر رمضان.
| النوع | السعر (جنيه للكيلو) |
| سمك القراميط | 61.44 |
| سمك الدنيس | 280.15 |
الأسعار شهدت ارتفاعًا بنسبة 1.67% مقارنة باليوم السابق، لكنها تراجعت بنسبة 0.32% على أساس أسبوعي، بينما زادت بنسبة 0.93% شهريًا، وارتفعت سنويًا بحوالي 4.84%.
الجملة والمنافذ
سعر السمك في سوق الجملة بلغ حوالي 75 جنيهًا للكيلو، بزيادة ملحوظة عن الفترات السابقة، في حين سجلت المنافذ متوسط 124.12 جنيهًا للكيلو، مما يعكس نشاطًا أكبر في حركة التداول.
رمضان يعزز استهلاك الأسماك
الأسماك تعتبر بديلًا أساسيًا للحوم خلال شهر رمضان، وخصوصًا مع سعي بعض الأسر لتنوع مصادر البروتين، مما يرفع الطلب تدريجيًا قبل بداية الشهر، وهذا واضح في تحركات الأسعار الأخيرة.
تشير المؤشرات إلى أن استمرار المعروض واستقرار الإنتاج المحلي سيكون لهما دور كبير في تحديد اتجاه الأسعار خلال الأسابيع الأولى من الشهر الكريم.
التعليقات