تحت رعاية الفريق كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير النقل، شارك الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، في المؤتمر السنوي الرابع “غذاء مصر”، الذي نظمته غرفة الصناعات الغذائية، حيث حضر عدد من الوزراء والقيادات في مجال الصناعة.
أهمية المؤتمر
أكد الدكتور شريف فاروق أن المؤتمر يأتي في وقت مهم، حيث تتداخل فيه قضايا الاستقرار الاقتصادي مع احتياجات التطوير الصناعي، مشيرًا إلى أن الصناعات الغذائية تمثل قطاعًا استراتيجيًا يؤثر على الاقتصاد الوطني واستقرار الأسواق.
تحديات السوق
أوضح الوزير أن التغيرات العالمية أكدت أن حماية الأسواق وتأمين الاحتياجات لا تعتمد فقط على حجم الإنتاج، بل أيضًا على كفاءة تنظيم السوق وضبط سلاسل الإمداد، وأهمية السياسات العامة في تحقيق التوازن بين متطلبات السوق والمصلحة العامة، مؤكدًا أن الصناعة الغذائية يجب أن تُعتبر كمنظومة متكاملة تشمل كل مراحلها.
دور وزارة التموين
وأشار الوزير إلى أن دور الوزارة يتجاوز مجرد توفير السلع، ليشمل بناء سوق منظم يستوعب التوسع الصناعي، مع ضمان استقرار الإتاحة وتحقيق توازن سعري مناسب يدعم الصناعة الوطنية ويحمي المستهلك.
استراتيجيات التطوير
عملت الوزارة خلال الفترة الماضية على تطوير أدواتها وسياساتها للانتقال من معالجة الأزمات إلى التعامل معها بشكل هيكلي ومستدام، من خلال تحسين كفاءة التخزين وإدارة المخزون وتقليل الفاقد، مما يسهم في رفع كفاءة السوق.
التنافسية في الصناعة الغذائية
أكد الدكتور شريف فاروق أن تحقيق التنافسية الحقيقية للصناعة الغذائية يرتبط بتوافر أطر تشريعية مرنة وفعالة، تنظم السوق دون التأثير على ديناميكيته، مما يوفر الوضوح والاستقرار اللازمين لجذب الاستثمارات.
ختام المؤتمر
في ختام كلمته، شدد الوزير على أن مستقبل الصناعة الغذائية في مصر يتطلب العمل المستمر على بناء سوق منظم ومتوازن، قادر على تحقيق الكفاءة الاقتصادية مع مراعاة العدالة والاستقرار، مؤكدًا التزام وزارة التموين بدورها كشريك فاعل في دعم صناعة غذائية تنافسية ومستدامة.
التعليقات