يحرص المستهلكون في مصر على متابعة أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت لضمان تخطيط جيد لمشترياتهم، إذ تتأثر الأسعار بعوامل العرض والطلب في المحافظات، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع التي تُضاف على الأسعار قبل وصولها للمستهلك، مما يجعل متابعة الأسعار من المزرعة أمرًا مهمًا لفهم السوق المحلي.
استقرار نسبي في أسعار الفراخ والكتاكيت
شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ بمختلف أصنافها، مع تفاوت طفيف بين بعض الأصناف، حيث يراقب المستهلكون مستويات الأسعار بدقة، خاصة في ظل زيادة الطلب قبل المناسبات.
| الفراخ البيضاء | 59 جنيه للكيلو |
| الفراخ الساسو | 61 جنيه للكيلو |
| الفراخ البلدي | 105 جنيه للكيلو |
| أمهات أبيض | 45 جنيه للكيلو |
أما أسعار الكتاكيت فتراوحت حسب النوع كما يلي:
| كتكوت أبيض شركات | 15 جنيه |
| كتكوت أبيض قطعان | 5.5 جنيه |
| كتكوت ساسو | 6 جنيه |
| كتكوت ساسو بيور | 7 جنيه |
| كتكوت بلدي حر | 4 جنيه |
| كتكوت بلدي مشعر | 6.25 جنيه |
| كتكوت هجين | 5 جنيه |
| كتكوت جيل ثاني | 6.5 جنيه |
| كتكوت روزي بيور | 6 جنيه |
| كتكوت جميزة | 11 جنيه |
أسعار البط والرومي والبيض
في أسواق البط، سجلت الأسعار استقرارًا نسبيًا مع اختلاف حسب النوع:
| بط تسمين فرنساوي | 22.50 جنيه |
| بط بلدي | 100 جنيه للكيلو |
| بط فرنساوي | 60 جنيه للكيلو |
| بط مسكوفي | 80 جنيه للكيلو |
| بط بغالي | 70 جنيه للكيلو |
| بط مولار | 70 جنيه للكيلو |
أما أسعار الرومي والبيض فهي كالتالي:
| رومي أبيض | 110 جنيه للكيلو |
| رومي أسمر | 130 جنيه للكيلو |
| بيض أحمر | 115 جنيه للكرتونة |
| بيض أبيض | 113 جنيه للكرتونة |
تظهر هذه الأسعار أن السوق المصري يشهد حالة من الاستقرار النسبي في الدواجن والكتاكيت، مما يسهل على المزارعين والمستهلكين التخطيط المالي لمشترياتهم ويقلل المخاطر المرتبطة بالتقلبات المفاجئة في الأسعار.
كما تعكس الأسعار المتنوعة احتياجات السوق بين المستهلكين وصغار المزارعين، مما يتيح للمستهلك اختيار النوع الأنسب لميزانيته أو لاستخداماته المختلفة في الطهي والتربية.
التعليقات