شهدت أسعار الدواجن اليوم، الجمعة 19 ديسمبر 2025، استقرارًا نسبيًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، حيث لوحظ ميل بعض الأصناف نحو الانخفاض، مما ساهم في زيادة حركة الشراء، خاصة مع إقبال الأسر على شراء اللحوم البيضاء لتلبية احتياجاتها الأسبوعية.
تستمر أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي في جذب انتباه المستهلكين، وذلك بسبب الفروق المعروفة بين سعر المزرعة وسعر البيع النهائي، والتي تختلف من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وهوامش الأرباح للتجار.
سعر كيلو الفراخ البيضاء
وبحسب آخر البيانات، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع حوالي 58 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 68 جنيهًا، مع بعض الاختلافات حسب المحافظة. أما الفراخ الحمراء «الساسو»، فقد بلغ سعرها في البورصة حوالي 60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 70 جنيهًا.
وفيما يخص الفراخ البلدي، استقرت أسعارها عند مستويات مرتفعة، حيث تراوحت أسعار الكيلو للمستهلك بين 100 و110 جنيهات، ويعود ذلك إلى زيادة الإقبال عليها كخيار مفضل لدى العديد من المواطنين. كما سجل سعر كيلو لحم أمهات الدواجن البيضاء نحو 50 جنيهًا، محافظًا على استقراره مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار البيض
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد شهدت استقرارًا ملحوظًا، إذ تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 103 و107 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا تتراوح بين 105 و110 جنيهات، في حين بلغ سعر كرتونة البيض البلدي بين 100 و125 جنيهًا حسب حجم الطلب.
تباينت أسعار الكتاكيت داخل السوق المحلي، حيث تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض بين 20 و31 جنيهًا، بينما سجل كتكوت أبيض قطعان من 16 إلى 16.5 جنيه، وسجل كتكوت الساسو والبلدي أسعارًا أقل نسبيًا.
يرجع خبراء القطاع هذا الاستقرار إلى توازن المعروض مع الطلب، بالإضافة إلى هدوء نسبي في أسعار الأعلاف، مما يدعم استمرار ثبات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة.
التعليقات