يعتبر الأرز الشعير من المحاصيل الزراعية الاستراتيجية في مصر لما له من أهمية غذائية واقتصادية كبرى، خاصة في ظل اعتماده كعنصر رئيسي على موائد المصريين، ويعد الأرز سلعة أساسية تشهد طلبا ثابتا على مدار العام ما يجعل من متابعة أسعاره أمرا مهما سواء للمستهلكين أو المزارعين والتجار، وتشهد أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض تغيرات دورية متأثرة بعدة عوامل أبرزها تكاليف الزراعة والتسميد ومصاريف النقل والطاقة بالإضافة إلى كمية الإنتاج المتاحة في السوق، كما تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى بل وقد تتفاوت بين تجار الجملة والتجزئة وفقا لحجم المعروض ومدى الطلب، وفي هذا التقرير ومن خلال موقعنا ننقل لكم عبر موقعنا أحدث مؤشرات الأسعار الخاصة بالأرز الشعير والأرز الأبيض سواء على مستوى الطن أو الكيلو وذلك اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025.

أسعار الأرز الشعير والأبيض اليوم في الأسواق

  • طن الأرز الشعير رفيع الحبة: سجل نحو 13,300 جنيه.
  • طن الأرز الشعير عريض الحبة: بلغ حوالي 15,300 جنيه.
  • طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: وصل إلى 21,800 جنيه.
  • طن الأرز الأبيض عريض الحبة: قدر بنحو 25,300 جنيه.

أسعار الأرز بالكيلو في المحلات

  • الأرز الشعير رفيع الحبة: يتراوح سعر الكيلو بين 16 و18 جنيها.
  • الأرز الشعير عريض الحبة: يتراوح بين 17.5 و18 جنيها.
  • الأرز الأبيض رفيع الحبة: يتراوح بين 25 و26 جنيها.
  • الأرز الأبيض عريض الحبة: يتراوح بين 27 و29 جنيها.

أهم العوامل المؤثرة في سعر الأرز

  • العرض والطلب: زيادة الإنتاج تؤدي لانخفاض السعر وقلة المعروض ترفعه.
  • تكاليف الإنتاج: ارتفاع أسعار الأسمدة والوقود والعمالة ينعكس على تكلفة الطن.
  • النقل والطاقة: تكاليف الشحن تتغير حسب أسعار الوقود ما يؤثر على السعر النهائي.
  • السياسات الحكومية: الدعم أو تنظيم الصادرات والواردات قد يثبت أو يحرك الأسعار.
  • الطقس والمناخ: الفيضانات أو الجفاف تؤثر على المحصول وبالتالي على السعر.