شهدت أسواق اللحوم اليوم حالة من التباين في الأسعار، حيث تختلف بين الارتفاع والانخفاض بحسب نوع اللحم والمكان، وفقًا لتقرير بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
سعر اللحم الصافي
سجل كيلو اللحم الضاني الصافي متوسط سعر 430 جنيهًا بزيادة جنيه واحد فقط عن الأمس، بينما تراوحت الأسعار بين 300 و500 جنيه حسب المنطقة والجودة.
سعر بالعظم
أما اللحم الضاني بالعظم فقد شهد انخفاضًا ملحوظًا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو 403 جنيهات، بتراجع 21 جنيهًا عن السعر السابق، وتفاوتت الأسعار بين 300 و470 جنيهًا للكيلو، وسط توقعات بمزيد من الانخفاض مع زيادة المعروض.
أسعار اللحوم البتلو في الأسواق
سجل كيلو اللحم البتلو الصافي اليوم 419 جنيهًا في المتوسط، بتراجع حوالي 15 جنيهًا عن الأيام الماضية، وتراوحت أسعار البتلو الصافي بين 350 و500 جنيه للكيلو في مختلف المحافظات.
سعر البتلو بالعظم
كما انخفضت أسعار اللحم البتلو بالعظم بشكل ملحوظ، ليصل متوسط السعر إلى 394 جنيهًا للكيلو، بفارق 56 جنيهًا أقل من السعر السابق، وجاءت الأسعار متفاوتة بين المحافظات، حيث سجلت أدنى قيمة عند 300 جنيه، وبلغت أعلى قيمة 500 جنيه للكيلو.
الكندوز الكبير
وفيما يخص اللحوم الكندوز كبيرة السن، فقد تراجع متوسط السعر إلى 360 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 28 جنيهًا مقارنة بالتقرير السابق، وتراوح سعر الكيلو بين 250 و400 جنيه في مختلف الأسواق، مما يجعل الكندوز من الأنواع الأكثر انخفاضًا حاليًا.
| نوع اللحم | متوسط السعر (جنيه) | أدنى سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) |
| اللحم الضاني الصافي | 430 | 300 | 500 |
| اللحم الضاني بالعظم | 403 | 300 | 470 |
| اللحم البتلو الصافي | 419 | 350 | 500 |
| اللحم البتلو بالعظم | 394 | 300 | 500 |
| الكندوز كبير السن | 360 | 250 | 400 |
التعليقات