أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، أن القطاع الزراعي المصري حقق إنجازات كبيرة في عام 2025، مما يعزز من التكامل بين الزراعة والتصنيع، ويساعد على زيادة قيمة المحاصيل ودعم الاقتصاد.
أوضح جاد أن الربط بين الزراعة والتصنيع يمثل خطوة مهمة نحو تحقيق التنمية المستدامة، ويرفع مستوى معيشة المزارعين. خلال حديثه في برنامج “ستوديو إكسترا” على قناة إكسترا نيوز، أشار إلى اهتمام الوزارة بتعظيم القيمة المضافة للمحاصيل عبر تقليل الفاقد والتركيز على التصنيع، مثل إنتاج الطماطم المجففة ومعجون الطماطم، مما ساعد في الحفاظ على المحصول وتقديم أسعار مناسبة للمستهلكين، خاصة في صعيد مصر.
طفرة في الصناعات الزراعية وتعزيز القيمة المضافة
أضاف جاد أن مصر أصبحت رائدة في تصدير المنتجات الزراعية للأسواق العالمية، حيث تصدرت صادرات الفراولة المبردة إلى أوروبا في فصل الشتاء، بجانب الزيادة الكبيرة في صادرات البطاطس والموالح والتمور، وأكد أن الجودة العالية للمنتجات المصرية كانت سبباً رئيسياً لفتح أسواق جديدة.
نجاحات في الصحة الحيوانية وفتح أسواق التصدير
كشف جاد عن تحقيق مصر للاكتفاء الذاتي من الألبان السائلة، مشيراً إلى خطة الوزارة لتوسيع مراكز تجميع الألبان في القرى، مع التركيز على مفهوم “القرية المنتجة” التي توفر مستلزمات الإنتاج لصغار المربين، مما يعزز جودة المنتج ويحافظ على صحة المواطنين.
كما أكد نجاح مصر في مجال الصحة الحيوانية، حيث حصلت 55 منشأة ومزرعة على شهادات اعتماد من المنظمة الدولية للصحة الحيوانية، مما يعزز فرص تصدير المنتجات الحيوانية ويُسهم في تحقيق الأمن الغذائي.
التعليقات