شهدت أسعار الدواجن الطازجة في السوق المصرية تراجعًا ملحوظًا مع بداية عام 2026، حيث استمر هذا الاتجاه بسبب زيادة المعروض وتراجع تكاليف الإنتاج والتوزيع.

التاريخ متوسط سعر الكيلو (جنيه) نسبة التغير اليومي نسبة التغير الأسبوعي نسبة التغير الشهري نسبة التغير السنوي
2 يناير 2026 87.85 -4.39% -2.56% -1.62% -14.7%

بالنسبة للدواجن البيضاء، سجل متوسط السعر حوالي 72.44 جنيه للكيلو، حيث انخفض بمقدار 0.93 جنيه عن اليوم السابق، بينما ارتفع بمقدار 1.74 جنيه على أساس أسبوعي، وتراجع سنويًا بمقدار 14.18 جنيه، والأسعار تتراوح بين 65 و86 جنيهًا للكيلو.

أما الدواجن البلدي، فسجل متوسط سعرها حوالي 102.35 جنيه للكيلو، حيث انخفضت بمقدار 8.32 جنيه مقارنة باليوم السابق، وبنحو 7.76 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، كما تراجعت بمقدار 15.78 جنيه مقارنة بالعام الماضي، مع تسجيل أدنى سعر عند 80 جنيهًا وأعلى سعر عند 120 جنيهًا للكيلو.

وعن حلقات التداول، بلغ متوسط سعر الدواجن في المزارع حوالي 23 جنيهًا، مسجلًا تراجعًا قدره 10.75 جنيه مقارنة بالأسبوع السابق، بينما استقر السعر مقارنة بالعام الماضي.

وفي سوق الجملة، سجل متوسط السعر حوالي 58 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 2 جنيه عن اليوم والأسبوع الماضيين، وبنحو 10 جنيهات على أساس سنوي.

أما في منافذ البيع، فقد بلغ متوسط السعر حوالي 83.52 جنيه للكيلو، متراجعًا بنحو 6.9 جنيه مقارنة بأحدث قيمة مسجلة، وبنحو 6.37 جنيه مقارنة بالعام الماضي.

هذا التراجع في الأسعار يعكس تحسنًا نسبيًا في توازن العرض والطلب داخل سوق الدواجن، ما قد يساعد في تخفيف الضغوط السعرية على المستهلكين في الفترة القادمة، خاصة مع استقرار نسبي في أسعار مدخلات الإنتاج وهدوء الأسواق مع بداية العام الجديد.