سجلت أسعار البيض في السوق المحلية انخفاضًا طفيفًا يوم السبت 3 يناير 2026 مقارنة باليوم السابق، رغم استمرار الارتفاع على أساس أسبوعي، بينما شهدت الأسعار تراجعًا ملحوظًا على المدى الشهري والسنوي.
| متوسط سعر كرتونة البيض | 144.48 جنيه |
| التغير عن اليوم السابق | -0.36 جنيه (0.25%) |
| التغير عن الأسبوع الماضي | +7.79 جنيه (5.7%) |
| التغير الشهري | -0.52 جنيه (0.36%) |
| التغير السنوي | -19.55 جنيه (11.92%) |
بخصوص الأسعار داخل الأسواق، أقل سعر للبيض الأبيض كان 141.97 جنيهًا للكرتونة، بينما أعلى سعر للبيض الأحمر وصل إلى 147.06 جنيهًا للكرتونة، مع وجود فرق واضح في الأسعار بين النوعين.
أما عن حركة الأسعار في سوق الجملة، سجل متوسط السعر 121.5 جنيه للكرتونة، بزيادة 3.5 جنيه مقارنة بالأسبوع السابق، لكنه أقل بنحو 18.5 جنيه عن نفس الفترة من العام الماضي.
وفيما يخص أسعار المنافذ، متوسط السعر كان 127.27 جنيه، منخفضًا 4.51 جنيه مقارنة باليوم السابق، وتراجع 0.58 جنيه عن الأسبوع الماضي، مع انخفاض سنوي ملحوظ قدره 27.84 جنيه.
تشير هذه البيانات إلى وجود نوع من التوازن في سوق البيض، حيث تقابل الارتفاعات الأسبوعية تراجعات شهرية وسنوية، بسبب تحسن الإنتاج المحلي وتراجع الضغوط على مدخلات الإنتاج.
تستمر بوابة الأسعار المحلية والعالمية في متابعة تحركات أسعار السلع الأساسية بشكل دوري، مما يسهل على المستهلكين متابعة الاتجاهات السعرية بدقة.
التعليقات