سجلت أسعار كرتونة البيض اليوم الأحد 11 يناير 2026 تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، حيث انخفض سعر الطبق بنحو 4 إلى 10 جنيهات في بعض المناطق، ويأتي هذا الانخفاض ليعطي متنفسًا للمستهلكين بعد موجة من الارتفاعات، مدعومًا بزيادة المعروض في منافذ الإصلاح الزراعي والمزارع الكبرى.

وفي هذا السياق، نستعرض التحديث اللحظي لأسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر، إضافة إلى أسعار البيض البلدي للمستهلك وفي المزرعة.

أسعار البيض اليوم الأحد

سجلت كرتونة البيض الأحمر اليوم نحو 145 جنيهًا، بينما سعر البيض الأبيض بلغ حوالي 138 جنيهًا، كما وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى نحو 160 جنيهًا، ليكون متوسط سعر كرتونة البيض بمختلف أنواعه حوالي 140.5 جنيه.

أما بالنسبة لأسعار الفراخ في الأسواق المحلية اليوم، فقد تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 70 و71 جنيهًا بالمزارع، بينما بلغ سعر الكيلو في الأسواق والمحلات ما بين 75 و85 جنيهًا، وذلك وفقًا للمناطق السكنية.

وفيما يخص أسعار الفراخ الساسو، سجل سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم ما بين 90 و91 جنيهًا بالمزارع، بينما وصل سعر الكيلو في الأسواق والمحلات ما بين 94 و104 جنيهات.

أما الفراخ البلدي، فقد وصل سعر كيلو الفراخ البلدي اليوم في آخر تحديث صباحي داخل الأسواق والمحلات إلى ما بين 100 و120 جنيهًا.

وفيما يتعلق بأسعار أجزاء الدواجن اليوم، جاءت كالتالي:

صدور الدجاج الطازجة (كيلو) من 150 إلى 230 جنيهًا
الدبوس الطازج (كيلو) نحو 140 جنيهًا
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو) نحو 120 جنيهًا
البانيه الطازج (كيلو) بين 200 و240 جنيهًا
فرخة كاملة طازجة (وزن 950 – 1000 جرام) نحو 125 جنيهًا
دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم) نحو 293 جنيهًا

هذا التراجع في الأسعار يعكس بعض الاستقرار في السوق، ويبدو أن المستهلكين سيستفيدون من هذه الأسعار المنخفضة بعد فترة من الارتفاعات المتواصلة.