يحرص المستهلكون دائمًا على متابعة أسعار الدواجن قبل الشراء، وذلك لضمان التوازن بين تلبية احتياجاتهم الغذائية والالتزام بالميزانية الشهرية، خاصة مع التقلبات المستمرة في أسعار الأعلاف وتكاليف النقل التي تؤثر بشكل مباشر على الأسعار في المزارع والأسواق.
تتعدد المنتجات المتاحة في السوق المحلي، بدءًا من الدواجن البيضاء والبلدي، وصولاً إلى المجمدة والساسو ودواجن الأمهات، مما يجعل متابعة الأسعار اليومية أمرًا ضروريًا لكل أسرة وتاجر على حد سواء. وتعتمد الأسعار على عدة عوامل، مثل تكلفة الأعلاف ومصاريف النقل، مما يستدعي متابعة السوق يوميًا لضمان استقرار الأسعار وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.
استقرار أسعار البيض والدواجن في الأسواق المحلية
شهدت أسعار البيض اليوم استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 121 و123 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض من 119 إلى 120 جنيهًا، في حين سجل البيض البلدي الحر أسعارًا بين 110 و115 جنيهًا، مما يعكس ثبات السوق رغم الطلب المستمر.
أما بالنسبة للدواجن، فقد تصدرت الفراخ البيضاء قائمة الأكثر تداولًا في الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو بين 75 و76 جنيهًا، بينما حافظت الفراخ الساسو على أسعارها عند 90 إلى 91 جنيهًا مع إقبال متوسط من المستهلكين. في المقابل، استقرت الفراخ البلدي عند مستويات مرتفعة تراوحت بين 100 و110 جنيهات، مدفوعة بجودتها العالية وارتفاع الطلب عليها. وسجل كيلو دواجن الأمهات أقل الأسعار بين 63 و64 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين الباحثين عن سعر مناسب دون التنازل عن الجودة.
أسعار الكتاكيت والاتجاهات الجديدة في السوق
شهدت أسعار الكتاكيت تفاوتًا ملحوظًا بحسب النوع، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض شركات بين 25 و34 جنيهًا، والأبيض قطعان بين 18 و18.5 جنيه، والكتكوت الساسو عمر يوم بين 8 و9 جنيهات، والساسو البيور بين 9 و10 جنيهات.
أما الكتكوت البلدي الحر فسجل بين 4 و5 جنيهات، والبلدي المشعر بين 7.5 و8 جنيهات، والهجين عمر يوم بين 6 و7 جنيهات، والجيل الثاني بين 7 و8 جنيهات، والروزي البيور بين 6 و7 جنيهات، وكتكوت الجميزة بين 11 و11.5 جنيهًا.
| سعر كرتونة البيض الأحمر | 121 – 123 جنيه |
| سعر كرتونة البيض الأبيض | 119 – 120 جنيه |
| سعر البيض البلدي الحر | 110 – 115 جنيه |
| سعر كيلو الفراخ البيضاء | 75 – 76 جنيه |
| سعر كيلو الفراخ الساسو | 90 – 91 جنيه |
| سعر كيلو الفراخ البلدي | 100 – 110 جنيه |
| سعر كيلو دواجن الأمهات | 63 – 64 جنيه |
| سعر الكتكوت الأبيض شركات | 25 – 34 جنيه |
| سعر الكتكوت الأبيض قطعان | 18 – 18.5 جنيه |
| سعر الكتكوت الساسو عمر يوم | 8 – 9 جنيهات |
| سعر الكتكوت الساسو البيور | 9 – 10 جنيهات |
| سعر الكتكوت البلدي الحر | 4 – 5 جنيهات |
| سعر الكتكوت البلدي المشعر | 7.5 – 8 جنيهات |
| سعر الكتكوت الهجين عمر يوم | 6 – 7 جنيهات |
| سعر الكتكوت الجيل الثاني | 7 – 8 جنيهات |
| سعر الكتكوت الروزي البيور | 6 – 7 جنيهات |
| سعر الكتكوت الجميزة | 11 – 11.5 جنيهًا |
التعليقات