أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة عن بدء التشغيل التجريبي للمجزر الآلي في مدينة أبورديس بمحافظة جنوب سيناء، بتكلفة تصل إلى 19.8 مليون جنيه، وذلك ضمن خطة الوزارة لتطوير المجازر الحكومية في جميع المحافظات.
جاء هذا الإعلان خلال استعراض الوزيرة لتقرير من اللجنة الفنية برئاسة الدكتور زغلول خضر، الذي تضمن نتائج متابعة المجازر الجديدة والمطورة على مستوى الجمهورية، حيث أكدت عوض أن المجزر الجديد تم تجديده بالكامل، بدءًا من المباني والأرضيات، وصولًا إلى إنشاء أنظمة مقاومة للحريق وخزانات لاستيعاب مخرجات المجزر.
وأوضحت أن المجزر يحتوي على صالة لذبح المواشي وصندوق ذبح، بالإضافة إلى صالة لذبح الأغنام، كما يضم مبنى إداريًا وخدمات مثل غرف الكهرباء، ومساحة مظللة لاستقبال المواشي، وخط تعليق من الاستانلس بطول المجزر.
وجهت وزيرة التنمية المحلية بضرورة الإسراع في تنفيذ باقي المجازر في مختلف المحافظات لتلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الصحية، مع الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية، والارتقاء بالبنية التحتية وفقًا لأحدث المواصفات.
كما أكدت عوض على حرص الوزارة على فتح المجال للقطاع الخاص للاستثمار في المجازر الجديدة، مع الاستفادة من المخلفات الحيوانية من خلال وحدات إنتاج الكومبوست والمعالجة المتطورة.
التعليقات