تمكنت مديرية الطب البيطري في الأقصر من ضبط حوالي 80 كيلو جرامًا من اللحوم والأحشاء غير الصالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملة تفتيشية موسعة.
تنفيذ لتوجيهات القيادة التنفيذية
الحملة جاءت بتوجيهات من المهندس عبد المطلب ممدوح عماره، محافظ الأقصر، وبتعليمات وزير الزراعة علاء فاروق، وبإشراف نائب وزير الزراعة المهندس مصطفى الصياد والدكتور حامد موسى الأُقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، في إطار خطة الدولة لحماية صحة المواطنين.
حملة تفتيش مشتركة
تشكلت لجنة التفتيش من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالأقصر، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء وشرطة البيئة والمسطحات، بإشراف الدكتور طارق لطفي، مدير المديرية. اللجنة ضمت عددًا من الأطباء البيطريين المتخصصين، بالإضافة لمشاركة قيادات من شرطة البيئة والمسطحات، وذلك لتعزيز التعاون بين الجهات المعنية لتطبيق الاشتراطات الصحية.
مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي
أسفرت الحملة عن ضبط 80 كيلو جرامًا من لحوم وأحشاء متغيرة الخواص الطبيعية، وتبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حيث تم التحفظ على المضبوطات داخل الثلاجة، وتم تحرير محضر بالواقعة تمهيدًا لعرضه على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
استمرار الحملات المفاجئة
أكد مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي ومفاجئ في جميع مراكز ومدن المحافظة، وتشمل محلات الجزارة والمجمدات ومصانع ومنافذ بيع المنتجات ذات الأصل الحيواني، وذلك للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية.
التعليقات